Номер свидетельства и дата — RU.77.99.88.009.Е.008158.05.12 от 21.05.2012
Федеральная Служба
Продукция — закваска бактериальная 'Кефир VIVO'
Изготовлена в соответствии с документами — ТУУ 15.5-3060300036-001:2009 с изм. №1
Изготовитель (производитель) — 'Государственное опытное предприятие Института продовольственных ресурсов Национальной академии аграрных наук Украины (ГОП ИПР НААН)', 02002, г. Киев, ул. М.Расковой, 4а (Украина)
Получатель — ООО 'Левэйн', 191040, г. Санкт-Петербург, Лиговский проспект, д. 50, лит. Ф (Российская Федерация)
Область применения — в пищевой промышленности при производстве кисломолочной продукции и кваса
Этикетка — Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения
Гигиеническая характеристика —
Содержит: микрофлора кефирных грибков, общее кол-во заквасочных микроорганизмов, не менее 10000000000 КОЕ/г